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立秋美食洋葱圈

发布时间:2020-03-04 15:26:08 阅读: 来源:灌浆料厂家

立秋美食洋葱圈

立秋美食洋葱圈 美食杰

立秋时,适合吃些清肺润燥的食物,今天小编推荐一款美食----洋葱圈,诱人食欲,外酥里嫩,葱香味十足,吃到嘴里非常的香。

【洋葱圈】

主料:洋葱120g、鸡蛋液50g、

辅料:油适量盐0.5g、黑胡椒粉0.5g、玉米淀粉25g、面包糠30g、

步骤:

1.准备好食材:洋葱、玉米淀粉、面包糠和鸡蛋液

2.洋葱去掉外皮,洗净后切圈,并用盐和黑胡椒粉腌制约10分钟

3.取一个腌制好的洋葱裹上淀粉

4.再裹一层蛋液

5.再裹上一层面包糠,这样依次做好

立秋美食洋葱圈

6.锅中倒入较多的油,大火将油烧热,可以放一小段洋葱试试,如果油锅中的洋葱很快漂浮起来,并且周围冒出许多泡泡,说明油温到位了,转中小火

7.放入洋葱圈炸至金黄捞出

8.将炸好的洋葱圈放到吸油纸上吸掉多余的油脂

9.吃的时候配上点番茄沙司非常美味哟!

立秋美食洋葱圈

小贴士

1、洋葱最好选择椭圆形的,这样好切有出数

2、炸洋葱圈的时候,火不能太大,否则容易炸糊

3、炸好的洋葱圈要趁热吃,要不时间长了会回软

洋葱的食用效果

1.杀菌

洋葱的辣味能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用。

2.促进消化

可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。

立秋美食洋葱圈

3.降血压降血脂

经常食用对高血压,高血脂和心脑血管病人都有保健作用。

4.防癌抗癌 延缓衰老

洋葱所含的抗氧化剂 增强细胞的活力 抗癌抗衰老

5.补钙

有助于增加骨密度 防止骨质疏松

总结:洋葱圈的做法简单,根据自己的口味,可以添加一个鸡蛋,这样的早餐也会更加营养了。

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