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懒人饭咸肉土豆焖饭

发布时间:2020-03-04 13:55:52 阅读: 来源:灌浆料厂家

懒人饭咸肉土豆焖饭

懒人饭咸肉土豆焖饭 美食杰

在夏季天气非常热,人最比较懒的做饭,没有食欲,今天小编我推荐的这道食谱就是懒人食谱,不会发愁在做菜做饭了,一出锅,饭菜都有了,赶快学习它的做法吧。

【咸肉土豆焖饭】

【主料】

咸肉100克、土豆1个、大米50克

【辅料】

油适量、葱适量、蒜适量、姜适量

【做法】

1.土豆切块

2.咸肉切块

3.葱姜蒜切碎

懒人饭咸肉土豆焖饭

4.炒锅放油爆香葱姜蒜

5.放咸肉翻炒

6.放土豆块,翻炒均匀

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7.电饭煲放入大米,加水稍微没过大米

8.放入炒过的土豆咸肉,

9.按煮饭键,好了后即可盛盘

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小贴士

不用放盐,咸肉本身有咸味

土豆的营养价值

1.马铃薯比大米、面粉具有更多的优点,能供给人体大量的热能,可称为“十全十美的食物”.人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康。因为马铃薯的营养成分非常全面,营养结构也较合理,只是蛋白质、钙和维生素A的量稍低;而这正好用全脂牛奶来补充。马铃薯富含谷类缺少的赖氨酸,因而马铃薯与谷类混合食用可提高蛋白质利用率。

2.马铃薯块茎水分多、脂肪少、单位体积的热量相当低,所含的维生素C是苹果的10倍,B族维生素是苹果的4倍,各种矿物质是苹果的几倍至几十倍不等,所以土豆可以起到良好的降血压作用。

3.马铃薯是二十多种经常食用的蔬果中含钾最多的,每100克土豆(马铃薯)含钾高达300毫克。日本一个研究发现,每周吃5~6个土豆,可使中风几率下降40%.

4.马铃薯中含水量高达70%以上,真正的淀粉含量不过20%左右。而且,土豆中仅含有0.1%的天然脂肪。这是其他可做主食的食物所望尘莫及的。薯类食品富含柔软的膳食纤维。因为马铃薯中的纤维素比重小、体积大,进食后充填胃腔,需要较长时间来消化,延长了胃排空的时间,这样就产生了饱腹感。 所以马铃薯是放开肚皮吃也不会胖的。

土豆的食用效果

1.留住岁月的脚步

土豆是抗衰老的食物,经常吃土豆的人身体健康,老的慢。

2.瘦身

土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖,胖人吃能变瘦,常吃身段会变得苗条起来。土豆具有减肥、保持血管弹性、排钠保钾等作用。

3.美容

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土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分显着。

4.吃出好性格

食物可以影响人的情绪,是因为它里面含有的矿物质和营养元素能作用于人体,改善精神状态。

5.消除水肿

土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富,在欧美国家特别是北美,土豆早就成为第二主食。土豆有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。

总结:大家记住,土豆虽然有淀粉,但是不会有发胖的成分,大家可以放心食用。

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